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技術(shù)文章
您的位置:首頁 > 技術(shù)文章- 簡述醬菜巴氏殺菌機(jī)各組成部件的功能特點(diǎn)
- 2024-07-25
醬菜巴氏殺菌機(jī)操作簡便,自動(dòng)化程度高,可根據(jù)不同醬菜的特性自動(dòng)調(diào)節(jié)殺菌溫度和時(shí)間,從而在保證殺菌效果的同時(shí),大限度地保留食品原有的口感和顏色。此外,還具備節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn),符合現(xiàn)代綠色生產(chǎn)的要求,廣泛應(yīng)用于醬菜加工廠、食品生產(chǎn)線等領(lǐng)域,是提升醬菜品質(zhì)、保障食品安全的重要設(shè)備。醬菜巴氏殺菌機(jī)的各部件的功...
- 簡述全自動(dòng)烘干機(jī)的保溫結(jié)構(gòu)可選方式
- 發(fā)布時(shí)間:2022-12-25
新鮮果蔬中所含的各種化學(xué)成分主要有存在于果蔬細(xì)胞液內(nèi)的糖分、果膠、有機(jī)酸、含氮物質(zhì)、色色素物質(zhì)、單寧物質(zhì)、芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)和水分以及組成果蔬細(xì)胞壁的纖維素和原果膠等。在果蔬加工及其制品貯存過程中,這些化學(xué)成分常常會發(fā)生各種不同的化學(xué)變化,從而直接影響加工制品的食用品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值。果蔬加工的目的就在于...
- 簡述果凍巴氏殺菌機(jī)的檢查工作
- 發(fā)布時(shí)間:2022-12-15
果凍巴氏殺菌機(jī)的目的是殺死有害的細(xì)菌,延長保質(zhì)期,達(dá)到食品要求,便于長時(shí)間的存貯的目的,可分為噴淋式巴氏殺菌機(jī)、水浴式巴氏殺菌機(jī)、滾杠式巴氏殺菌機(jī)幾種。設(shè)有多個(gè)清洗孔,在設(shè)備的兩端還配有大清洗口,可以將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生。采用蒸汽或者是電對水加熱的方式來達(dá)到殺菌溫度,箱體四周采用...
- 了解了辣椒清洗機(jī)的特點(diǎn)才能更好的使用它
- 發(fā)布時(shí)間:2022-11-22
南方辣椒一般在6~7月開始采收,一直到11月份結(jié)束。北方辣椒一般8月底到10月中旬,成熟。這些采摘的辣椒,并不是采摘后就可以直接進(jìn)入運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)的,因?yàn)樵诜N植、采摘過程中,辣椒表面不可避免的會附著一些雜質(zhì),比如泥土、灰塵等,這些雜質(zhì)需要通過清洗表面,進(jìn)入市場才能有一個(gè)好的銷售價(jià)格,所以,在貿(mào)易商環(huán)...
- 果蔬脆片烘干機(jī)的工作流程分享
- 發(fā)布時(shí)間:2022-11-16
脫水果蔬具有新鮮的顏色,香氣,味道,形狀和質(zhì)量,并且易于儲存。在果蔬旺季,多余的果蔬被加工成脫水果蔬,這樣,您不僅可以在每個(gè)季節(jié)都能吃到想要的食物,而且食物的品質(zhì)和口味都不會改變。那么果蔬脆片烘干機(jī)是如何得到高品質(zhì)脫水果蔬的呢?1、原料選擇選擇營養(yǎng)豐富的果蔬品種。在脫水之前,您應(yīng)嚴(yán)格選擇并去除劣質(zhì)品...