果汁巴氏殺菌機用途:
適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸、香腸、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等軟包裝食品、軟管軟瓶包裝食品、玻璃瓶包裝食品的滅菌。還適用于水果,山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
果汁巴氏殺菌機流水線產(chǎn)品特征:
采用食品級材料安全可靠、無污染。采用304不銹鋼鏈板輸送,速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。
噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。設備配備上漂負壓帶,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。
本機以熱水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分??烧w采用SUS304不銹鋼制作,可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。
該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。設備采用手自控溫系統(tǒng),水質升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調,適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏殺菌。
水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中,提供了對物品的殺菌效果,可調速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的滅菌時間,合格的完成產(chǎn)品的滅菌工藝。